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柿子发黑还能吃吗(柿子发黑还能吃吗)

2022-06-23 18:40:22   来源:
导读 相信目前很多小伙伴对于柿子发黑还能吃吗都比较感兴趣,那么小M小编今天在网上也是收集了一些与柿子发黑还能吃吗相关的信息来分享给大家,...

相信目前很多小伙伴对于柿子发黑还能吃吗都比较感兴趣,那么小M小编今天在网上也是收集了一些与柿子发黑还能吃吗相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、柿子发黑如果只是表皮上的小黑点是可以吃的,如果是果肉大面积的变黑,说明柿子内部滋生了大量细菌,已经开始变质腐烂,不能再继续食用了。日常保存柿子可以将其放置在通风阴凉的环境中,也可以将其放入7~13度的环境中冷藏保存。

2、酌情而定

3、柿子含有鞣酸,长时间和空气接触,或者是和铁器接触都会出现发黑的反应,如果柿子发黑只是表皮上出现小黑点,是可以继续吃的。但是,如果柿子是果肉大面积的变黑,说明柿子内部滋生了大量细菌,已经开始变质腐烂,不能再继续食用了。

4、常温保存

5、新鲜的柿子可以在常温中保存,保存的时候要选择阴凉通风的环境,避免柿子散发的乙烯淤积在空气中,加速柿子的成熟腐烂。另外,柿子放置在通风处,还有除去房间内异味的作用,这样一般可以存放2~3天左右。

6、冷藏保存

7、新鲜的柿子想要延长保存的时间,可以将其放入冰箱中冷藏保存。冷藏保存的柿子不用清洗,可以保留柿子表面的果粉,然后将柿子放入纸袋或者保鲜袋中,在袋子上扎几个小孔,最后放入冰箱即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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