相信目前很多小伙伴对于包粽子的豆子叫什么豆都比较感兴趣，那么小M小编今天在网上也是收集了一些与包粽子的豆子叫什么豆相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。
1、包粽子的豆子有多种，一般按照个人口味选择，比如绿豆、红豆、赤豆、黄豆、白扁豆等。豆类食物富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、微量元素等营养成分，在粽子里面放入豆类食物，不仅可以增加口感，还能补充营养，利于身体健康。
2、由于饮食习惯不同，粽子形成了南北不同的风味。北方多以甜粽为主，南方多以咸粽为主。
3、从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽，南方有五花肉、绿豆、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料。其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
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