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做蛋糕没有玉米油怎么办(做蛋糕没有玉米油怎么办)

2022-06-17 08:37:07   来源:
导读 相信目前很多小伙伴对于做蛋糕没有玉米油怎么办都比较感兴趣,那么小M小编今天在网上也是收集了一些与做蛋糕没有玉米油怎么办相关的信息来

相信目前很多小伙伴对于做蛋糕没有玉米油怎么办都比较感兴趣,那么小M小编今天在网上也是收集了一些与做蛋糕没有玉米油怎么办相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、做蛋糕没有玉米油可以用色拉油代替,此外还可用橄榄油、大豆油代替。玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油,具有澄清透明、清香扑鼻、油烟点高等特点。而色拉油也具有澄清透明、无气味、味道香甜、口感好等特点。色拉油和玉米油一样,能保持菜肴的本色本味。

2、色拉油是各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等工序精制而成的高级食用植物油。

3、色拉油除作为烹调、煎炸用油之外,主要用于冷餐凉拌油,还可以作为人造奶油、起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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