在生活当中有各种各样的问题,对于常识性方面的东西我们还是需要多了解的,这样才能够在我们生活当中遇到事情能够轻松的去解决去应对,那么今天小编特地来给大家分享一篇关于鸡肉有点异味怎么处理方面的知识,让大家快速的了解到鸡肉有点异味怎么处理方面的知识。
鸡肉有点异味的处理方法
1、酒精去味
鸡肉有点异味需要使用酒精进行处理,首先将鸡肉放入清水中进行冲洗,然后加入少量的酒精浸泡10分钟时间,酒精可以去除鸡肉中的异味,而且可以将杀死鸡肉中滋生的细菌和有害物质。
2、注意事项
鸡肉有点异味说明存放的时间过程或者保存方法不当,鸡肉一般在冰箱冷藏区可以保存3到5天时间,切勿冷藏时间过长,如果是在常温下存放,则应该在当天内烹饪食用。
3、保存方法
鸡肉可以防止冰箱冷藏保存,首先将鸡肉装入保鲜袋中,然后存放于冰箱冷冻区,,温度控制在零下18度以下,即可保存一个月左右的时间,而且鸡肉口感和营养下降较少。