城市食品讲座的组织者宣布，2021年的讲座将由全球最大的专用在线超市Ocado Retail的首席执行官梅尔·史密斯(Mel Smith)主持。
Ocado Retail成立于2019年8月，是MS与Ocado Group之间的50-50合资企业。它负责ocado.com，在线宠物商店Fetch和Ocado Zoom(一小时杂货服务)。Ocado Retail每周为35万户家庭提供服务，在英国在线杂货市场中占有15%的份额。
迄今为止，史密斯在食品和零售行业拥有令人印象深刻的职业生涯。她的职业生涯始于麦肯锡，在那里度过了12年的工作并成为合伙人，在为领先的杂货零售商提供运营咨询方面积累了丰富的经验。她于2009年离开麦肯锡，加入TalkTalk，担任运营和集成执行总监，随后移居Bupa，担任全球营销和战略总监。史密斯于2017年加入马莎百货(MarksSpencer)担任战略总监，随后于2019年8月被任命为Ocado Retail首席执行官。她还是SSE plc董事会成员，也是萨德勒威尔斯(Sadler's Wells)的受托人。
城市食品讲座通常每年在伦敦的市政厅举行，是该行业日历上最负盛名的活动之一，并得到了高级赞助商Rathbone Investment Management的支持。它由参与农业和食品业的七个伦敦市制服公司组成：面包师，屠夫，厨师，农民，鱼贩，水果商和普特斯的敬拜公司。它汇集了700名行业领先者，学者和武装分子以及来自领先大学的学生。
由于冠状病毒的持续限制，“ 2021年城市食品讲座”将作为虚拟活动进行展示，但将有我们的主讲嘉宾和小组成员现场直播的演播室。它将被认为是令人发指的，互动的，生动的，当然是不容错过的事件。日期是2月10日(星期三)的4.45至7.15pm
讲座结束后，将举行由BBC今日农业节目主持人夏洛特·史密斯(Charlotte Smith)主持的食品行业专家小组互动问答环节。这三个小组成员分别是：专门为主要零售商提供自己品牌的优质即食食品的著名食品企业家查理·比格姆(Charlie Bigham)，IGD的首席经济学家詹姆斯·沃尔顿(James Walton)，该机构为食品和杂货业提供见识培训和研究，以及伦敦慈善机构City Harvest的劳拉·温宁汉(Laura Winningham)致力于解决粮食贫困问题。
史密斯(Smith)是近年来享有声望的演讲嘉宾中的最新一员，这些演讲嘉宾包括荷兰科学家，学术界和广播公司的路易斯·弗雷斯科(Louise Fresco)教授，多米尼克·布雷克莫尔(Dominic Blakemore)，指南针集团的首席执行官，乐购(Tesco)首席执行官戴夫·刘易斯(Dave Lewis)和前吉百利史威士董事长约翰·桑德兰。
